user_mobilelogo

H καταγωγή των ζυμαρικών είναι πολύπλοκη ιστορία.Η πρώτη αναφορά στην ύπαρξη των ζυμαρικών χρονολογείται γύρω στο 1000πχ στην αρχαία Ελλάδα όπου η λέξη «ΛΑΓΑΜΟΝ» περιέγραφε μία  φαρδιά πλακωτή ζύμη από νερό και αλεύρι την οποία έκοβαν σε λωρίδες .Η ζύμη αυτή μεταφέρθηκε και στην Ιταλία από τους πρώτους Έλληνες αποίκους γύρω στο 8 αιώνα πχ  και μετονομάστηκε σε “laganum” στα λατινικά τα σημερινά λαζάνια.

Η μακαρονάδα είναι το έμβλημα της ελληνικής κουζίνας.Η κλασική μακαρονάδα είναι συνυφασμένη με την κόκκινη σάλτσα η οποία μπορεί να περιέχει διάφορα μυρωδικά (κυρίως ρίγανη και βασιλικό) ελαιόλαδο,κρέας η λαχανικά.


Η ιστορία των ελληνικών ζυμαρικών αναφέρεται στο Ναύπλιο την πρώτη πρωτεύουσα του νεοσύστατου ελληνικού κράτους.Εκεί λειτούργησε το 1824 η πρώτη (φάμπρικα μακαρονιών) όπως χαρακτηριστικά τους αποκαλούσαν οι Ναυπλιώτες.


  • 1890: ΒΕΖΟΥΒΙΟΣ ΚΑΙ STAR
  • 1910: ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ KORONA
  • 1926: ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΑΒΕΖ
  • 1927: ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ MISKO
  • 1932: ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΗΛΙΟΣ
  • 1938: ΑΠΟ ΤΗΝ ΒΕΖΑΚ ΣΤΗΝ ΜΕΛΙΣΣΑ
  • 1957: ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΣΤΕΛΛΑ


Τα ζυμαρικά διατίθενται σε πολλά σχήματα και μεγέθη όπως σπαγγέτι,βίδες,πένες,κριθαράκι,κοφτό μακαρονάκι,φιογκάκια,χυλόπιτες και χυλόπιτες με γεύσεις (βασιλικού,ντομάτα,πιπεριά φλωρίνης,μελάνι σουπιάς,τσουκνίδα,όπως και ζυμαρικά ολικής αλέσεως.


Τα ζυμαρικά παρέχουν γλυκόζη η οποία είναι ζωτικής σημασίας πολύτιμο για το πεπτικό σύστημα,τα ερυθρά αιμοσφαίρια και τους μύς.Επίσης είναι εξαιρετική πηγή σύνθετων υδαταθράκων οι οποίοι παρέχουν μια αργή απελευθέρωση της ενέργειας και τη διατηρούν σε αντίθεση με τα απλά ζάκχαρα.


Τέλος όσο αφορά τη λέξη (ΜΑΚΑΡΟΝΙ) προέρχεται απο την ελληνική λέξη (ΜΑΚΑΡΙΑ).Τα (ΜΑΚΑΡΙΑ) ήταν παρασκευάσματα από σιτάρι που συμβόλιζαν την αναγέννηση και τα προσέφεραν για την ανάσταση των νεκρών.

 

Για τα δικά σας Ζύμες ή Ζυμαρικά εμείς μπορούμε να αναλάβουμε όλο το πακέτο, αισθητική σχεδίαση λογότυπου, δημιουργία δατροφικής ετικέτας, προώθηση στο εξωτερικό, B2B συνεργασίες, διεκπεραίωση πιστοποιητικών, προετοιμασία εμπορικών συμβάσεων.

 

Ακολουθήστε μας στα Social

Πληροφορίες

ΗΩ EXPORT

Διεύθυνση :  Εθνικών Αγώνων 68,
Νέα Ιωνία, Βόλος, τ.κ. 38445
Τηλ. : 2421080224
Κιν.  : 6972552567
E-mail : info@ioexports.gr

 

Εγγραφή στο Newsletter

Πόσα μάτια έχει ένα τυπικό πρόσωπο;
Όνομα:
Email: